まいたけごはん

hirudayoruda
hirudayoruda @cook_40097151

材料はまいたけと調味料だけ!!
超簡単なのに、おいしいまいたけごはんが出来ますよ♪

このレシピの生い立ち
まいたけごはんが食べたくて、そのまま入れて炊いてみたところ、風味が損なわれずと
ってもおいしい炊き込みご飯が出来たんです!!ぜひお試しください(^~^)

まいたけごはん

材料はまいたけと調味料だけ!!
超簡単なのに、おいしいまいたけごはんが出来ますよ♪

このレシピの生い立ち
まいたけごはんが食べたくて、そのまま入れて炊いてみたところ、風味が損なわれずと
ってもおいしい炊き込みご飯が出来たんです!!ぜひお試しください(^~^)

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材料

4人分
  1. まいたけ 1株
  2. だしの素 小さじ1
  3. 醤油 大さじ3
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 3合

作り方

  1. 1

    お米を炊く30分前に洗って、ざるに上げておき、まいたけは食べやすい大きさの子房に分ける。

  2. 2

    炊飯器にお米、調味料、水を3合の水位まで入れたら、軽くかきまぜて1のまいたけを
    入れてスイッチON!!

  3. 3

    炊けたらまいたけを混ぜて出来上がり~♪

コツ・ポイント

濃いめの味付けなので、薄味がお好きな方は醤油を大さじ2で作ってみてください♪
時間がない時は、お米を洗ってすぐ炊いても大丈夫です!

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hirudayoruda
hirudayoruda @cook_40097151
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夫と二人の娘(小5、小2)の4人家族です。
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