胡麻たっぷり❤豆苗と春雨のサラダ

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

2015.5.21.100人感謝♪ 豆苗のシャキシャキ感と春雨のつるつる食感が楽しい♪さっぱり美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら豆苗の激安売り。ありがたいなぁ。

胡麻たっぷり❤豆苗と春雨のサラダ

2015.5.21.100人感謝♪ 豆苗のシャキシャキ感と春雨のつるつる食感が楽しい♪さっぱり美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら豆苗の激安売り。ありがたいなぁ。

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材料

3人分
  1. 豆苗 1袋(正味180g)
  2. 春雨 50g
  3. ミニトマト 5、6個
  4. コーン 60g
  5. すりごま 大さじ3
  6. 小さじ1/2
  7. ごま 小さじ1
  8. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    春雨は表示通り、熱湯で戻し、冷水にさらして水気をきる。長ければ食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    豆苗は、根を切り落として洗い、水気をしっかりきる。3cmくらいにカット。
    ミニトマトは洗って4分割。

  3. 3

    ボールに材料をすべてあわせる。
    塩加減はお好みで。

  4. 4

    205.5.21 2度目の話題入りさせていただきました。ありがとうございます!

  5. 5

    2016/11/20クックパッドニュース「豆苗で作る「簡単デリ風サラダ」5選」 に掲載して頂きました!

コツ・ポイント

春雨と野菜の水気をしっかりきってくださいね。

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神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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