簡単トムヤムクン☆スープ
mi0921 @mi0921
辛い・すっぱいスープ☆トムヤムクンを自宅にある身近な材料で♪
このレシピの生い立ち
市販のお湯を注ぐタイプのトムヤムクンを初めて食べ感激♪なので、作ってみました。
簡単トムヤムクン☆スープ
辛い・すっぱいスープ☆トムヤムクンを自宅にある身近な材料で♪
このレシピの生い立ち
市販のお湯を注ぐタイプのトムヤムクンを初めて食べ感激♪なので、作ってみました。
作り方
- 1
むきえびを片栗粉と酒で揉み、水で洗い流します。
熱湯に入れ、湯で上がったらお皿に移しておきます。 -
- 2
鍋に水1400ｃｃと★の材料を入れ煮立たせます。
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- 3
２の鍋に玉ねぎ・ぶなぴーを入れ中火で煮ます。
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- 4
煮えたら、３cm程に切った小ねぎを加えて煮ます。
-
- 5
最後に１のむきえびとお好きな量の一味唐辛子を加え、ひと煮立ちさせ完成です♪
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コツ・ポイント
・えびは煮過ぎない方がプリッとします。
・辛いのが苦手でなければ、一味唐辛子はたっぷり入れた方がおいしいですよ。
・パクチーを入れれば更に本格的に♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844585
