作り置き・保存用☆味付けしないひじき炒め

はじめてのつくれぽをする
Cafecoron
Cafecoron @cafecoron

色々と偏食の多い旦那のために炒めたひじきを作り置きして後で好きな味付けをしています。煮付けにも使えて便利♪
このレシピの生い立ち
旦那がツナやマヨネーズ嫌いなので、いつもひじきサラダにかけるドレッシングは私と別々。
最初から味付けできないので炒めたひじきを後から味付けしています。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 乾燥ひじき 25〜30g
  2. 人参 5〜6cm
  3. ホールコーン（缶） 1/2缶
  4. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻して水切りし、コーンも水切りしておきます。人参は千切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、具材を炒めて冷まします。

  3. 3

    サラダに使う場合は緑の野菜（オクラ・キュウリ）などを足して好きなドレッシングをかけて下さい♪

  4. 4

    その他、煮付けやひじきご飯など、色々使い回しできます。

  5. 5

    マヨネーズ＋醤油＋カツオのサラダ♥

  6. 6

    旦那には和風ドレッシングをかけたひじきサラダで☆

  7. 7

    大豆を足して醤油で煮付け。コレが一番定番ですね♪

コツ・ポイント

ひじきは油と相性が良いので水で戻したものをそのまま使うより炒めた方がおいしくなり、生より長く保存できます♪
だいたい上記の分量を3日程度で消費するので冷蔵保存ですが、
消費できない場合は小分けして冷凍庫へ〜！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

Cafecoron
Cafecoron @cafecoron
に公開
簡単に作れるレシピが好きです(*´˘`*) フライパンと鍋はエバークック愛用♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 冷凍肉団子で！絶品ジューシーメンチカツ 暇人の料理
  2. ☆にんじんドレッシング☆ るっなぷらす
  3. サクジュワ～🎵絶品トマトフライ 暇人の料理
  4. 揚げ焼きでサクサク☆鶏むねのチキンカツ 暇人の料理
  5. 玉ねぎドレッシング【保存版】 おっかぁのつゆ改良済
  1. さつまいもとピーマンの生姜炒め toumon
  2. マンゴー缶で♪クリームクロワッサン♡ ばけっと
  3. レンジでチン！簡単タルタルソース さんきゅーの日
  4. マンゴークリームパン くろチャンネル