ﾜｶﾒ､ｷｭｳﾘの和え物〜ﾚﾓﾝ風味
ちーかまﾁｬﾝ @cook_40042696
ﾚﾓﾝ風味で爽やかな和え物なので、いくらでも食べられちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
いつもはﾚﾓﾝを入れないけど少しだけ余っていたﾚﾓﾝを加えてみたらサッパリとした一品になりました。
ﾜｶﾒ､ｷｭｳﾘの和え物〜ﾚﾓﾝ風味
ﾚﾓﾝ風味で爽やかな和え物なので、いくらでも食べられちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
いつもはﾚﾓﾝを入れないけど少しだけ余っていたﾚﾓﾝを加えてみたらサッパリとした一品になりました。
作り方
- 1
ワカメは水で洗って水につけて、塩抜きして水気をよくきる。
- 2
ワカメは一口大に切る｡キュウリは板ずりしスライスする。レモンはいちょう切りのスライスにする。
- 3
②の具材とカツオ節、しょうがを加え、しょうゆと和える。お好みでゴマ油を入れても。
コツ・ポイント
ちくわの変わりにツナでも､レモンとの相性はバッチリでおいしいです。私は､ゴマ油なくても全然おいしいので入れてません(-.-;)
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