作り方
- 1
上新粉をボールに
出して、水を
ちょっとずつ足して
耳たぶの柔らかさ
くらいになるように
よくこねて、
丸める。 - 2
沸騰したお湯に
入れて、
浮いてきたら
1から2分茹でて冷水で冷やす。
- 3
鍋に☆を全部
入れて火にかける。
それから、
★を混ぜといて
鍋に入れて
とろみをだす。 - 4
お団子に
かけて出来上がりーー♪
コツ・ポイント
上新粉だとお団子がちょっと固めかもです・・・
白玉粉か団子粉の方がもちもちかもーーーっ
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