豚肉に塩、コショウして片栗粉をまぶす

レンジで加熱した玉ねぎと人参を鍋に入れ、ニンニクと炒める。

２に水４００ｃｃを入れて沸騰させ、１の豚肉、コンソメも入れて煮込む。

３の鍋にモヤシ、カレー粉を入れて煮込んだら出来上がり。