さっぱり✿きゅうりの浅漬け

まぴこりん
まぴこりん @cook_40049368

昆布茶でさっぱり!おいしいお漬物です(^―^)

このレシピの生い立ち
昆布茶が余ってたので、お漬物を作ってみました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 適量
  3. 昆布 小さじ1
  4. ☆旨み調味料 少々
  5. ☆水 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりはピーラーで、縦に3箇所皮を剥き、塩で板ずりします。

  2. 2

    水で洗ったきゅうりを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フリーザーパックにきゅうり・☆を加えます。袋の上から軽く揉んで冷蔵庫で15分くらい冷やしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

冷やす時間で味が変わってくるので、味見をして塩分が足りないときは、少し塩を加えて下さい。
昆布茶がない時は、和風だしで・・・

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レシピ作者

まぴこりん
まぴこりん @cook_40049368
に公開
sweets大好き! おいしいもの❤あれこれいっぱい食べたい欲張りな私です(*^o^*)                           みなさんの美味しいレシピに感謝✿
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