スープストックで作る カレースープ

ゆうちぼ @cook_40078092
朝ごはんやブランチに、簡単で栄養たっぷりのスープをどうぞ。ID :17812000をカレー味にアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
スープストック(レシピID :17812000)を使ってのアレンジメニューです。
スープストックで作る カレースープ
朝ごはんやブランチに、簡単で栄養たっぷりのスープをどうぞ。ID :17812000をカレー味にアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
スープストック(レシピID :17812000)を使ってのアレンジメニューです。
作り方
- 1
材料を用意。
ストックはかき混ぜてから計量して下さいね。 - 2
鍋にストックと水とショウガを入れ、軽く沸騰させてから火を止め、ルーを入れる。
ルーがとけたら再び火をつけてとろみを出す。 - 3
塩こしょう等で味を整え、ホールコーンを真ん中にのせる。
- 4
今回は子供用にはチョコパン、大人用には食パンスティックを添えました。カレー味だったので、スティックパンの方が人気でした。
コツ・ポイント
スープストックは、底の方に野菜が沈んでいますので、必ずかき混ぜてから計量して下さい。
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