簡単!鶏そぼろどんぶり、お弁当にも!

かみならゆな
かみならゆな @cook_40062269

短時間でできて、ご飯によく合います。
このレシピの生い立ち
お弁当に合う、肉系の簡単メニューを模索していて作ってみました。これなら、お弁当にも少しボリュームが出るはず\(^o^)/

簡単!鶏そぼろどんぶり、お弁当にも!

短時間でできて、ご飯によく合います。
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お弁当に合う、肉系の簡単メニューを模索していて作ってみました。これなら、お弁当にも少しボリュームが出るはず\(^o^)/

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材料

2人分
  1. 鳥挽き肉 180グラム
  2. ゴマ 小さじ1
  3. わけぎ 15本
  4. ★塩 少々
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★かけて味噌 大さじ1
  7. ★顆粒だし 少々
  8. ★豆板醤 お好みで
  9. ★チューブ生姜 3センチ位

作り方

  1. 1

    フライパンをあたためゴマ油をひき、そぼろを炒めます。

  2. 2

    火が通りきる途中で★印の調味料類をすべていれます。

  3. 3

    わけぎを1センチ位に切っておいて、最後に入れて、さらに炒めます。
    味見をして、お好みで塩や醤油を足してください。

  4. 4

    肉とわけぎに火が通ればできあがり\(^o^)

  5. 5

    ついでに、目玉焼きでものせると立派になります(笑)

コツ・ポイント

ご飯に合うように、少し濃いめの味付けが、オススメ。

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簡単で、美味しい料理を仕事の合間をぬって模索中でーす。
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