★自家製焼き肉のタレ 炒め物のタレにも!

misabazil
misabazil @cook_40047135

混ぜるだけで簡単!すぐに出来上がります。
甘くて美味しいエ○ラのタレみたいにできました。
このレシピの生い立ち
ニンニクが苦手な主人のために作りました。
市販のタレはニンニクが入っているので、入っていないタレを作りたくて。

★自家製焼き肉のタレ 炒め物のタレにも!

混ぜるだけで簡単!すぐに出来上がります。
甘くて美味しいエ○ラのタレみたいにできました。
このレシピの生い立ち
ニンニクが苦手な主人のために作りました。
市販のタレはニンニクが入っているので、入っていないタレを作りたくて。

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材料

  1. 味噌 大さじ3
  2. 砂糖 大さじ5
  3. 大さじ2
  4. 醤油 大さじ5
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. ごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    すべての材料をまぜて、レンジで1分をどチンしてさらになめらかになるまで混ぜる

  2. 2

    うちは子供用に豆板醬を入れないバージョンでも作っています(o^^o)

  3. 3

    炒め物に使うときは、レンジで温めなくてもそのまま使えます。

コツ・ポイント

ニンニクがお好きな方はすりおろしニンニクを小さじ1~2程度お好みで加えてください。

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misabazil
misabazil @cook_40047135
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旦那と、小さい息子がいるので、簡単で美味しい料理をメインに作ります(^-^)できる範囲で身体に良い食材を選んで調理するよう、心がけてます☆(ゝω・)v
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