Rainbow Caramel Custard Pudding
Puding caramel ini dibuat dalam rangka mengikuti NCC Rainbow Weeks, asli resepnya saya peroleh dari buku resep ibu saya, aslinya tidak menggunakan pewarna kue dan tetap berlapis hanya saja dengan diberi lapisan coklat yang berasal dari Cokelat Bubuk. selamat mencoba ;)
Rainbow Caramel Custard Pudding
Puding caramel ini dibuat dalam rangka mengikuti NCC Rainbow Weeks, asli resepnya saya peroleh dari buku resep ibu saya, aslinya tidak menggunakan pewarna kue dan tetap berlapis hanya saja dengan diberi lapisan coklat yang berasal dari Cokelat Bubuk. selamat mencoba ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Karamel : masak gula hingga kecoklatan dan menjadi karamel, masukkan air dan diaduk rata hingga kental, angkat dan dinginkan.
- 2
Puding : Kocok lepas telur dan gula, tuangkan susu dan air aduk rata, terakhir masukkan tepung custard dan aduk rata, bagi adonan menjadi 6 bagian beri pewarna merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu
- 3
Masukkan 1 sdm karamel dalam masing2 mangkuk puding kemudian masukkan 2 sdm adonan puding warna ungu, kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama 5 menit atau sampai matang, begitu seterusnya hingga lapisan terakhir.
- 4
Angkat puding dan sajikan dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar