ピーマンみょうが塩昆布和えダイエットにも

※ねぎ※ @cook_40100860
切って和えるだけ!!さっぱり、あと一品にも♪タッパーでできちゃうので楽ちん♪ダイエットのヘルシーおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
みょうがブームなので、みょうがを使って簡単にできるおつまみを…♪
ピーマンみょうが塩昆布和えダイエットにも
切って和えるだけ!!さっぱり、あと一品にも♪タッパーでできちゃうので楽ちん♪ダイエットのヘルシーおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
みょうがブームなので、みょうがを使って簡単にできるおつまみを…♪
作り方
- 1
ピーマンを細切りにし、沸騰したお湯でさっと茹でる。20秒くらいで大丈夫!茹でたピーマンはザルにあげ冷ましておきます。
- 2
みょうがをスライス。
- 3
ピーマンが軽く冷めたら、タッパーにピーマン・みょうが・塩昆布を投入。
全体が混ざるまでシャカシャカ!
おしまいっ! - 4
30分くらいでも食べれちゃうけど、もちろん時間をおいた方が味はしみます!!
私はそのまま保存できちゃうのでタッパー使用! - 5
ポリ袋やジップロックなどでモミモミしても♪
- 6
ピーマンを茹で過ぎずに、さっと茹でるのがポイントかな?
コツ・ポイント
数時間漬けれるなら、ピーマンは生のままでも!さっと茹でたほうが味が染みやすいです!
全てお好みの量で!私はみょうが好きなのでみょうが多めに入れます♪塩昆布も、数時間おいて味見して足りなかったらたすこともできるのでお好みで加減してみて下さい!
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