残り野菜とベーコンの美味しいスープ♬
shinyui @cook_40034112
冷蔵庫にある野菜とベーコンで簡単に作った、とろみのあるスープですヽ(´▽｀)/ 。ウェイパーとコンソメで凄く美味しい～♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で作った簡単なスープです♪野菜はなんでも美味しいと思います♪野菜いっぱいでヘルシーです。
残り野菜とベーコンの美味しいスープ♬
冷蔵庫にある野菜とベーコンで簡単に作った、とろみのあるスープですヽ(´▽｀)/ 。ウェイパーとコンソメで凄く美味しい～♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で作った簡単なスープです♪野菜はなんでも美味しいと思います♪野菜いっぱいでヘルシーです。
作り方
- 1
ニンニクはみじん切り、ブロックベーコンは１ｃｍ角、野菜、きのこは食べやすい大きさに切る。（写真は目安です）
-
- 2
お鍋に少し油を入れ（ベーコンからも油がでるので少量で）ニンニクを入れ香りが出たらベーコンを入いれて炒める。しばらくしたら固めの野菜から入れ炒め、他の野菜としいたけもも炒める。
- 3
少し材料が炒まったら水を入れ沸騰したら、☆調味料☆を入れてしばらく煮る。
- 4
最後に（とろみの仕上げの、）片栗粉を水でよく溶かしてから、まわしかけて、スープ全体を良く混ぜて少し煮たら出来上がり♪
- 5
コツ・ポイント
味が薄いようだったら、塩で調節して下さい。
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