作り方
- 1
島人参を乱切りに切る。
ブロッコリーは茹でておく。 - 2
油をひいて島人参をゆっくり炒める。
(今回はツナ缶の油を使用。 お魚の旨みも出ておいしい♡) - 3
島人参に火が通ったら
ツナとブロッコリーを入れ
全体的に炒める。 - 4
顆粒ほんだしと、しょうゆ、塩胡椒で味をみながら味付けをする。
- 5
最後にゴマをちらして
出来上がり♡
コツ・ポイント
島人参をゆっくり火が通るまで炒める。
ホクホク甘くておいしい島人参( ´ ▽ ` )
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