韓国風 シャキシャキ玉ねぎの甘辛ダレ
★KEI★★ @cook_40101023
チヂミやジョンに！ 甘辛い味とごま油の風味が良い！！玉ねぎ沢山の食べるタレみたいな感じです^^
このレシピの生い立ち
ネットでみたチヂミのタレのレシピ通りに作ってみたらもの足りなかったのでアレンジしました^^
韓国風 シャキシャキ玉ねぎの甘辛ダレ
チヂミやジョンに！ 甘辛い味とごま油の風味が良い！！玉ねぎ沢山の食べるタレみたいな感じです^^
このレシピの生い立ち
ネットでみたチヂミのタレのレシピ通りに作ってみたらもの足りなかったのでアレンジしました^^
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしておく。(※玉ねぎの辛味が気になる方はみじん切りにした後水にさらして下さい)
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- 2
☆の調味料をすべて混ぜる。
- 3
調味料をすべて混ぜたものにみじん切りにした玉ねぎを入れ混ぜる。(※水にさらした玉ねぎの場合はよく水気をきって下さい)
- 4
お好みで唐辛子や白ごまのなどを加えて完成！！(今回わたしは小口の唐辛子を入れました^^)
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コツ・ポイント
・ごま油は香りづけなので大豆2つ分ぐらいの少しの量で大丈夫です！
・ラー油を入れてもおいしかったです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17865272
