金欠の救世主!もやしとカブの葉あんかけ

poohtomo @cook_40033632
金欠で困っているとき助けてくれるのはもやし!!あるものであんかけにしちゃえば豪華にみえちゃう☆
このレシピの生い立ち
月末で節約しなくちゃいけなくておもいつきました☆
作り方
- 1
☆を器に入れて混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンに油を引き野菜を炒める。もやしは最後に入れてささっと炒める。塩コショウをする。
- 3
弱火にして1を入れて、とろみが付くまで煮詰める☆
- 4
コツ・ポイント
もやしのしゃきしゃき感を残すためにはもやしは最後に入れます☆冷蔵庫にあるものならなんでもいいと思います☆エリンギはほかのキノコ類でもOK!!
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