鮪の薔薇仕立て磯海苔風味

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

鮪で薔薇を表現

韓国のりで和えたサラダを添えている。

一緒に食べることで美味しさ倍増
このレシピの生い立ち
鮪料理の開発

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材料

1~2人分
  1. 50g
  2. クリームチーズ 30g
  3. 貝割れ 10g
  4. 韓国のり 2枚
  5. 市販香味ドレッシング 適量
  6. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    1.鮪を薄くスライスし、薔薇にする
    2.クリームチーズをさいの目に切り、貝割れ、ちぎった韓国海苔をドレッシングで和える。
    3.お皿に2をひき、その上の1をのせゴマをふる

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

作り方はシンプル!薔薇にすることが見た目としてポイント

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