我が家の簡単☆冬瓜汁
胡麻好き詩歌 @cook_40086142
シンプルイズ・ベスト！ これ以外の冬瓜料理を作ると 家族からクレームが来ますw
我が家の定番 冬瓜汁です。
このレシピの生い立ち
数年前 なんとなく作ったこのメニュー。
今では我が家の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜は皮を剥き種を取り一口大切る。
鶏もも肉も一口大に切る。
※写真は全量ではありません。
-
- 2
鍋に300cc程度の水をいれ沸騰したら肉を加える。
アクが出るので取り除き、塩 中華味を加える。
-
- 3
冬瓜を加え 透き通るまで中火で煮込む。
-
- 4
仕上げに冷凍枝豆を凍ったまま加え 余熱で火を通す。
-
コツ・ポイント
冬瓜から水分が出ますが 鶏のダシが効いていて美味しいのでスープ感覚で飲んでください♪
冷やして汁をにこごり状にして食べても美味しいですよ。
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
夏だ！旬だ！簡単冬瓜汁！！大量消費☆
我が家の夏の定番・冬瓜汁です。冬瓜はすぐ火が通って食べやすくて子どももよく食べます！
簡単 冬瓜汁
あっさりとした冬瓜汁です。
冬瓜汁
時間はかかりますが、この冬瓜汁を飲むとほかの冬瓜汁が飲めなくなるくらい美味しいです！この味付けはお雑煮などの汁物にも！
冬瓜でかさましごはん。
冬瓜汁や冬瓜煮以外で消費したかったので。家族は違和感なく食していました。お米のかさましにもなるかなと思い。
クックG1CG0C☆ 
冬瓜汁（煮物？）
冬瓜の定番かと
マタハチロウ 
つゆの素で簡単♫冬瓜汁
夏が旬の冬瓜！我が家では冬瓜といえばこれ！簡単にできておいしいです*\(^o^)/*
MYR1989 
冬瓜のおろし汁
とろみのついた冬瓜の和風の汁。おろした冬瓜と切った冬瓜入りのうま～な汁。色合いは地味だけど、すごくおいしくって季節はずれでも定期的に作っちゃう汁。
冬瓜と里芋のとろとろ汁
冬瓜と里芋のとろりとした食感が美味しい汁。片栗粉を使って汁までとろとろ。夏は冷やしても◎
COOKmik 
夏野菜 冬瓜汁
お値打ち冬瓜汁
ひろおかこ。 
冬瓜のトロトロ煮
ごはんがすすむ１品。冬瓜と言えば我が家ではスープが定番でしたが、これはいけます！
夏は！！冬瓜汁
生姜がたっぷり体ぽかぽか！冬瓜汁です( * ˊᵕˋ )
夏から冬までおいしい☆冬瓜汁
夏が旬の冬瓜とヘルシーな鶏ひき肉で作るシンプルな冬瓜汁☆夏は冷やして、冬はとろみ付けして温かく食べても良いですね♪
冬瓜の煮物
とうがん我が家の夏の定番冬瓜のかわりに夕顔も◎
我が家の牛汁
冬瓜入りの「牛汁」です
くっくこっこchan 
冬瓜のだんご汁
あっさりした冬瓜をだんご汁に入れてたっぷり食べます。
冬瓜と鶏肉のスープ
我が家の夏の定番スープ。夏バテ予防と言われる冬瓜。冬瓜自体は味がないけれど、鶏肉のうまみをすっておいしいしスープも最高！
冬瓜汁
夏には定番の冬瓜汁。ご飯のお供にも合います。お酒の後の一杯にも。ご飯を入れて雑炊風に食べても美味しいので是非食べて下さい
【 母の味*冬瓜汁♪】
2020.10.25 話題入り感謝♬手軽で美味しい冬瓜汁です＾＾
冬瓜とミョウガの醤油汁
ミョウガと冬瓜の醤油汁。ミョウガの味が効いた簡単な汁物です(*^^*)
我が家の簡単♡冬瓜の味噌汁
冬瓜のあんかけと同様、実家の定番味噌汁です。
おばあちゃんの冬瓜汁♪
エアコンで冷えた身体をやさしく温めてくれる冬瓜を、昔ながらの汁仕立てにして！調味料も麺つゆで簡単！
rupinIH 
ばーちゃんの味☆冬瓜汁
夏はキンキンに冷やした冬瓜汁が美味い！寒くなってきたら温めて♪
冬瓜と鶏そぼろのトロトロ煮
冬瓜とだしがトロトロで、優しい味です。これからの寒い季節にびったり。温まります。
わろてんか 
冬瓜と豚スペアリブのスープ（冬瓜排骨湯）
冬瓜、スペアリブ、生姜、塩、胡椒だけで作るシンプルスープです。
冬瓜と手羽先も先の煮物
夏の定番、冬瓜とコラーゲンたっぷりの手羽先であっさりお汁もいただきますよ。
夏汁はコレ★冬瓜と鶏肉の和風汁
どの年代の方でも好きな和風味のお汁です。うん、お雑煮の味ですね！(笑)好き嫌いの多い我が家の家族もこれなら食べてくれます
冬瓜のカレー汁
冬瓜をとにかく消費したい時に。
冬瓜汁
幼いころ苦手だった「冬瓜」ですが、これで食べれるようになりました。失敗しないし、いつでもおいしく作れます！
しょうがの効いた冬瓜汁
とろける冬瓜と生姜の効いたトロっとしたお汁全部飲んでしまいましょう♪
とうがんのすり流し汁
とろとろとうがんのあったか汁です。
peanutsmi その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17875425
