豚が香る♪角煮の煮汁で炊き込みご飯
accco_U @cook_40067368
豚の香りで鶏肉いらず。いつも捨ててた煮汁を使って炊き込みご飯に♪
このレシピの生い立ち
mi0921さんのレシピ（レシピID：18492371）を参考に煮汁は炊き込みご飯にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米と米粒麦を洗い、ザルにあけ水気を切る。
- 2
ぶなしめじはいしづきをとり、人参、牛蒡、油揚げを小さめの細切りにする。
- 3
水気を切った米を釜に移し、煮汁を3合分のメモリより気持ち少なめで入れる。
- 4
３に２でカットした野菜類を入れて、炊き込みご飯モードでスイッチ。
コツ・ポイント
きのこから水分が出るので、水分を少し減らし米粒麦を使ってべちょべちょになるのを防いでます。
リアクション
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