離乳食＊後期〜栄養満点♡かぼちゃのおやき
s0u4 @cook_40048276
ビタミン、食物繊維、タンパク質、不足しがちな鉄分も摂取できる栄養たっぷりメニューです♬
手づかみ食べの練習にも◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きな息子に、鉄分補給の為にほうれん草を入れたメニューを考えました。
離乳食＊後期〜栄養満点♡かぼちゃのおやき
ビタミン、食物繊維、タンパク質、不足しがちな鉄分も摂取できる栄養たっぷりメニューです♬
手づかみ食べの練習にも◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きな息子に、鉄分補給の為にほうれん草を入れたメニューを考えました。
作り方
- 1
かぼちゃは種と綿を除き、レンチンか柔らかく煮て皮を取り除き、熱いうちにフォークなどでマッシュします。
- 2
ほうれん草は柔らかく茹でて細かく刻みます。
- 3
ツナは熱湯を回しかけ細かくほぐします。
- 4
１〜３、水と片栗粉を混ぜ合わせた物を、少量の油かバターをしいたフライパンで弱火でじっくり焼いたら出来上がり♡
コツ・ポイント
かぼちゃは下処理して冷凍してあった物を、ほうれん草もあらかじめ茹でてあった物を使いました。
水の代わりに野菜スープやミルク、牛乳などでも◎
冷凍もおっけーです☆
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