簡単カボチャのスープ☆

ナオのキッチン
ナオのキッチン @cook_40034961

かぼちゃの簡単スープ☆
少ない材料でパパっと出来ました♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれていました。
手が込んでるな~っと思ってたのにこんなに簡単なものだったとは・・・(笑)

簡単カボチャのスープ☆

かぼちゃの簡単スープ☆
少ない材料でパパっと出来ました♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれていました。
手が込んでるな~っと思ってたのにこんなに簡単なものだったとは・・・(笑)

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材料

  1. カボチャ 150g
  2. バター 20g
  3. 牛乳 3カップ
  4. 一つまみ

作り方

  1. 1

    カボチャを3cm角に切りレンジで3分加熱する。

  2. 2

    ①をフードプロセッサーにかけペースト状にする。

  3. 3

    鍋にバターを溶かし②を入れ、牛乳を少しずつを足してのばしていく。
    最後に塩を加えて味を整える。

コツ・ポイント

フードプロセッサーがない場合はマッシャー等で潰して下さい。

カボチャ自体にあまり甘みがない場合は③で砂糖を加えて下さい。

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食いしん坊な2児のママです(・∀・)簡単美味しいレシピを探すのが大好き!!どんどん新しいレシピに挑戦して、レパートリーを増やしたいです☆
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