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鶏の唐揚げ

happyfam @cook_40037199

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材料

鶏モモ肉２枚
☆味付け☆ 　
醤油大５
酒大１
みりん大１
ニンニク２片
生姜１片
ごま油大１
片栗粉適量

作り方

1

鶏肉はぶつ切にし，ビニール袋に入れる
2

ニンニク，生姜はすりおろし，鶏肉の中に入れ一度もむ。
次にごま油を入れ再びもむ。
3

醤油・酒・みりんを加え１時間ほど置き，片栗粉をつけ揚げる

コツ・ポイント

生姜は多い方がおいしいかも…

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さなっぽ

実は三回目〓優しい味で私も大好きです〓

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happyfam @cook_40037199

2007/12/03 15:02に公開

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