(∵)屋:たくあんで炊き込みご飯?!

BTREE @cook_40022140
余ったたくあんをどう食べきろうかと考え、思い切ってご飯と一緒に炊いてみました♪やらかい大根煮入りの炊き込みご飯となりました☆
このレシピの生い立ち
あまり保存できなさそうな浅漬けの漬物がのこり、どうしようかと迷い、炊き込んでみました。
(∵)屋:たくあんで炊き込みご飯?!
余ったたくあんをどう食べきろうかと考え、思い切ってご飯と一緒に炊いてみました♪やらかい大根煮入りの炊き込みご飯となりました☆
このレシピの生い立ち
あまり保存できなさそうな浅漬けの漬物がのこり、どうしようかと迷い、炊き込んでみました。
作り方
- 1
たくあんをダイスカットにする。(今回はべったら漬け)を使用。
- 2
普通にご飯をたく分量で。たくあんも入れるので水は少し多めにいれました。
- 3
コツ・ポイント
・写真はたくあんでも白めな感じのものを使用しました。
・もしかしたら他の漬物バージョンでもOKかもしれないので、やってみます。
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