簡単!手作り豆乳ヨーグルト

shietti @cook_40050851
酸味がなく、優しいまろやかな豆乳プレーンヨーグルト♪
室温でもできるので簡単です☆
このレシピの生い立ち
牛乳でなく、豆乳でヨーグルトが作れるとの他の方のレシピを参考に、やってみたらバッチリ!
酸味もなく子どもも食べやすい安心ヨーグルトです(^-^)
簡単!手作り豆乳ヨーグルト
酸味がなく、優しいまろやかな豆乳プレーンヨーグルト♪
室温でもできるので簡単です☆
このレシピの生い立ち
牛乳でなく、豆乳でヨーグルトが作れるとの他の方のレシピを参考に、やってみたらバッチリ!
酸味もなく子どもも食べやすい安心ヨーグルトです(^-^)
作り方
- 1
容器とスプーンを熱湯消毒しておく。
- 2
開封したばかりの市販ヨーグルトをスプーンですくい、1の容器へ。
- 3
豆乳を容器の8分目くらいまで入れる。
- 4
オリゴ糖を加えてよく混ぜ混ぜ。
- 5
室温で半日〜1日放置。
室温が低い場合は、レンジ庫内などで少し保温するといいかも? - 6
固まっていれば完成!
その後は冷蔵庫で保存。 - 7
食べる前に次回作る用の種を取っておいてくださいね!
- 8
2015.06.30 人気検索トップ10入り☆
ありがとうございまーっす(^-^) - 9
2015.10.21 豆乳ヨーグルトの人気検索1位!
有難うございます♪
コツ・ポイント
容器やスプーンはきちんと熱湯消毒を。
オリゴ糖を入れると固まるのが早いですよ♪
食べる前に次回の種を取り作っておくといいです!
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