ミートソース缶で簡単ボスカイオーラ
焼肉部 @cook_40050370
ボスカイオーラはイタリア語でキコリの意味。キノコがたっぷり入ったパスタソースの総称ですね。
このレシピの生い立ち
キノコをもらったから作りました。
ミートソース缶で簡単ボスカイオーラ
ボスカイオーラはイタリア語でキコリの意味。キノコがたっぷり入ったパスタソースの総称ですね。
このレシピの生い立ち
キノコをもらったから作りました。
作り方
- 1
茹で湯を３ℓ沸かし食塩（材料別）を３０ｇ加える。
- 2
パスタを茹で始める。
- 3
別の鍋にミートソース缶、食べやすい大きさに切ったキノコを加えて中火にかける。
- 4
茹で汁大さじ６程度でソースを伸ばし、茹で上がったパスタを加えて和える。
- 5
味が薄ければ茹で汁を加えて調整してください。
- 6
皿に盛付け黒コショウを振ったら出来上がり。
コツ・ポイント
茹で湯の塩加減は出来るだけ正確にー。
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