新たまねぎと厚揚のバター醤油

Takahiroko @cook_40055298
新たまねぎのバター醤油を厚揚とあわせてボリュームアップ。
このレシピの生い立ち
テレビで聞いた新たまねぎのバター醤油、それだけで美味しいのですが、厚揚が残っていたのであわせてみました。
作り方
- 1
厚揚は一口大に切り、オーブントースターで表面がカリッとするまで焼く。
- 2
新たまねぎは繊維にそって薄切りにし、耐熱皿に入れてバターをのせ、ラップをして600wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。
- 3
焼き上がった厚揚を皿に盛り、その上に2のたまねぎを汁ごとのせる。醤油とかつお節をかけて完成です。
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