人参の白和え
パセリ☺ @cook_40064013
人参と豆腐が、懐かしい味です。
子ども達に伝えたい一品です。
初めて食べる子ども達にもおいしいと言ってもらえるかな？
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピを もっと簡単に出来たらと考えてみました。
人参の白和え
人参と豆腐が、懐かしい味です。
子ども達に伝えたい一品です。
初めて食べる子ども達にもおいしいと言ってもらえるかな？
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピを もっと簡単に出来たらと考えてみました。
作り方
- 1
人参を、短冊切りにして☆で、ちょっと歯ごたえが残るように下茹でするする。
- 2
豆腐を水切りする。水切りの仕方はID17912138を参照
- 3
★をフードプロセッサーで混ぜる。
フードプロセッサーがなければすり鉢で滑らかにする。 - 4
下茹でした人参と3をあえて出来上がり。
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