大根の明太マヨ焼き。

りりィさん
りりィさん @cook_40077055

じゃがいもの明太焼きよりあっさりでヘルシー? ごはんがすすみます☆

このレシピの生い立ち
明太子をたくさんもらったので考えてみました。

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材料

1人分
  1. 大根 15㎝くらい
  2. 明太子 30g
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 粉チーズ お好みで
  5. 大葉 お好みで

作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさに切る。耐熱皿に載せラップをかけてレンジで3分程度加熱する。

  2. 2

    明太子とマヨネーズを混ぜてソースをつくり、1にかける。
    お好みで粉チーズも。

  3. 3

    2をオーブンで7~8分程度焼く。
    刻んだ大葉をトッピングして完成。

コツ・ポイント

大根の加熱時間、オーブンで焼く時間は調節してみてください。

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レシピ作者

りりィさん
りりィさん @cook_40077055
に公開
お酒大好き。甘いの大好き。・・・食べるの大好き❤大阪で一人暮らしをしています。日記コメントへの返信遅いですが、みなさんにコメントもらえてとても嬉しく思っています♡マイペース更新ですがよろしくお願いします♪
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