焼豚 ひやしたぬき @cook_40055634 焼いて煮る〜 単純な焼豚の作り方。このレシピの生い立ち豚もも塊がお安く手に入ると作ります。 もっと読む 焼いて煮る〜 単純な焼豚の作り方。このレシピの生い立ち豚もも塊がお安く手に入ると作ります。 もっと読む 焼豚 ひやしたぬき @cook_40055634 焼いて煮る〜 単純な焼豚の作り方。このレシピの生い立ち豚もも塊がお安く手に入ると作ります。 もっと読む 焼いて煮る〜 単純な焼豚の作り方。このレシピの生い立ち豚もも塊がお安く手に入ると作ります。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚もも塊 350g〜400g 酒 50cc みりん 50cc 醤油 50cc 砂糖 大4 にんにく、生姜 大1強 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚塊に塩を小1/4よく擦り込んでおく。にんにくと生姜がみじん切りにしておく。 2 豚塊肉ができるだけきっちり入る鍋を用意する。鍋を熱したら、油少々入れ豚肉を焼く。肉の各表面をしっかりと焼く。 3 全面焼けたら酒、みりん、醤油、砂糖、にんにくと生姜を鍋に加える。 4 鍋に蓋をして、蓋から蒸気が出るぐらいの火加減で5分。豚肉の上下を返して5分。竹串がすっと入れば火を止める。 5 人肌ぐらいまで冷めたら保存袋に入れ、空気を抜いておく。 コツ・ポイント 焼豚なので周囲をしっかりと焼く。肉の大きさに合う鍋を使う。吹きこぼれないぐらいの加熱でする。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17896111 コピーしました！ ひやしたぬき @cook_40055634 2015/03/28 11:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 無理なく手に入る季節の食材を中心に使い 自分が食べたいものが美味しいもの。と身勝手モットーに台所に立ちます。多くは計量なし、目分量と味覚センサーのいい加減な私的な備忘録になってます。 もっと読む このレシピのキーワード チャーシュー 豚ももブロック にんにく 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 豚挽肉とカボチャの煮物 鶏むね肉の塩麹焼き がっつり！肉感あふれる三色丼 簡単 アボカドウフ 3分でできる なすひき肉炒め🍆簡単節約 簡単ニラのごま油おひたし大量消費おつまみ 【びっくりドンキー風】❀イカの箱舟❀ 韓国餅/豚肉のトックスープ 簡単美味しいコロコロポテト のり塩味 ランチに*桜海老とキャベツのパスタ* Double Chocolate Brownies Mike's Ultimate Hangover Helper Homemade jerky! Parmesan Crusted Salmon Simple Peach Smoothie ベーコンと玉ねぎのキッシュ てまえみそ 天地返し無し 即席麺アレンジ ♪ 香りつけ麺 ささみ揚げ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17896111
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