かぼちゃの♪にらチーズ焼き

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

甘味噌マヨで炒めたニラがチーズとかぼちゃに挟まれています♡
このレシピの生い立ち
色合いがピッタリのにらとかぼちゃ♪
一緒に美味しく頂きたいな♡

かぼちゃの♪にらチーズ焼き

甘味噌マヨで炒めたニラがチーズとかぼちゃに挟まれています♡
このレシピの生い立ち
色合いがピッタリのにらとかぼちゃ♪
一緒に美味しく頂きたいな♡

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材料

3~4人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. にら 1束
  3. スライスチーズ 2枚
  4. ●マヨネーズ 大さじ4
  5. ●三温糖 小さじ2
  6. ●味噌 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップに包み500W3分チン。中綿を除き約2㎝幅切って皮を剥き半分に切って500W約2分チン。耐熱皿に並べる。

  2. 2

    にらを1㎝幅に切り中火で炒め、しんなりしたら●を炒め合わせる。
    1にかけてチーズを乗せトースターで約7分。
    できあがり♪

コツ・ポイント

◎かぼちゃは1回目のチンで固ければ2回チンする。2回目は耐熱容器に入れて。
◎●は混ぜ合わせて味噌を溶かしておく。
◎チーズは縦4つに裂いて乗せる。

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*家族* 〔人間〕中年の夫、高3の息子、7歳の娘 〔その他〕猫のソマ(10歳) 亀のかめたろだ(29.9.1永眠)*好物*  大豆製品、乳製品*趣味*  クロスステッチ
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