豆腐のオムレツ☆和風あん

cookさん☆ @cook_40098238
お豆腐でふんわり☆ボリュームたっぷり♪
和風あんとねぎがよく合います。
このレシピの生い立ち
ねぎの青い部分を使いたかったので(^^)
冷蔵庫に豆腐と卵があったので作りました。
豆腐のオムレツ☆和風あん
お豆腐でふんわり☆ボリュームたっぷり♪
和風あんとねぎがよく合います。
このレシピの生い立ち
ねぎの青い部分を使いたかったので(^^)
冷蔵庫に豆腐と卵があったので作りました。
作り方
- 1
ボールに卵を割り、豆腐を入れて塩を入れてある程度豆腐がつぶれるまでかきまぜる。
- 2
フライパンに油を熱して葱を小口に切りしんなりするまで炒めて、糸かつおとご飯を入れて炒める。お皿に盛り付けておく。
- 3
フライパンに油を熱して卵を半熟に焼く。ご飯の上にのせる。★オムレツの様に形を作らずフライパンの形に焼いてください。
- 4
和風あんの調味料を鍋に入れてとろみがついたら火を止める。★少しさらっとしたあんのほうがオススメです。
- 5
和風あんを卵の上にかけてマヨネーズと七味をかける。
コツ・ポイント
あんは少しさらっとしてるほうがおいしいです☆
豆腐が入ってる分卵はくっつきやすいので気をつけてください。
似たレシピ
-
★ほうれん草オムレツ~和風きのこあん~★ ★ほうれん草オムレツ~和風きのこあん~★
シンプルなオムレツもきのこのあんかけでボリューム満点!卵にトロトロのあんが絡まって美味しい♪ご飯に合います(*^^*) chicco★ -
キャベツオムレツ☆和風きのこあんかけ キャベツオムレツ☆和風きのこあんかけ
キャベツの外葉でも千切りにして炒めてオムレツに入れると、ふんわり甘いオムレツに♡和風きのこあんとベストマッチです^^ あっこママにゃん -
-
-
-
簡単♪おからオムレツの豆腐あんかけ 簡単♪おからオムレツの豆腐あんかけ
オムレツの中におから・あんかけの具にはお豆腐を入れて満腹になるヘルシーおかずです。オムレツにはネギの風味がいっぱいでとっても美味しい和風オムレツです! OL2 -
ふんわり玉子♥の豆腐オムレツ‼ ふんわり玉子♥の豆腐オムレツ‼
☆クックパッドニュース感謝☆豆腐とネギを沢山いれたボリューム満点栄養バランスもgood!巻いて卵焼きでお弁当にも良いです もえちゃんはは -
豆腐とちりめんネギ入り和風オムレツ☆ 豆腐とちりめんネギ入り和風オムレツ☆
卵ひとつでも ボリュームのあるオムレツになります。ちりめんを入れてカルシウムアップ! 青ネギで 彩りを添えました! taako1552 -
-
-
-
和風あんかけオムレツ のっけごはん 和風あんかけオムレツ のっけごはん
しょうが入りの熱々の和風あんで身体の芯から温まります。トッピングのきのことベーコンのソテーを混ぜながらどうぞ! Akicocoaki
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17896274