炊飯器でピラフ風

みぎわ
みぎわ @cook_40105105

炊飯器におまかせでピラフ風!
このレシピの生い立ち
簡単に洋風のごはんが作りたくて・・・

炊飯器でピラフ風

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材料

4人分
  1. 2合
  2. コンソメ(顆粒) 大さじ1
  3. バター 10g
  4. ウインナー 3本
  5. しめじ 1パック
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. 塩・こしょう 適宜
  8. セリ 適宜
  9. コーン缶詰でOK) 大さじ4くらい

作り方

  1. 1

    お米をといで、通常のお水の量で浸しておく。

  2. 2

    ウインナーを薄めの輪切り、玉ねぎは粗いみじん切りにする。しめじは小房に分けておく。

  3. 3

    ①のお米にコンソメ、塩こしょうを入れ、混ぜる。

  4. 4

    ③の上に②とコーンをのせ、小さめに切ったバターを散らす。
    そのままスイッチオン!

  5. 5

    炊き上がったらみじん切りにしたパセリを散らす。

コツ・ポイント

塩は、バターやウインナーの塩分もあるので、調整してくださいね。

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