簡単中華風大学ジャガ芋
まどはは @cook_40040104
簡単に出来る、中華風の大学芋、ジャガ芋版です。
このレシピの生い立ち
大学芋が大好きで、ジャガ芋も大好き、そしてオイスターソースも大好き、で一緒にしちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガ芋は皮をむき、電子レンジで４から５分加熱。
- 2
フライパン１のジャガ芋を大目の炒め油で、焦げ目がつくまでコロコロ焼く他の器に移しておく。
- 3
２のフライパンに、☆の調味料すべて入れ少しトロミがつく迄煮詰め、２のジャガ芋を入れからめる。
- 4
器に盛り付け、白ごまを、手でひねりながらかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
はちみつ大目作ると、おやつになります。
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