パイシートでキッシュ☆

○かおこ○ @cook_40105238
冷凍パイシートを使ったキッシュです。
キッシュはヨーロッパの家庭料理。ウチの二歳児もヨロコンで食べてます♪
このレシピの生い立ち
我が家の「家庭料理」です☆
パイシートでキッシュ☆
冷凍パイシートを使ったキッシュです。
キッシュはヨーロッパの家庭料理。ウチの二歳児もヨロコンで食べてます♪
このレシピの生い立ち
我が家の「家庭料理」です☆
作り方
- 1
パイシートをタルト型に少し大きめに伸ばして敷き、全体的にフォークで穴を開けておく。余りは切る。
200℃で10分焼く。 - 2
{具を炒める}
タマネギを細切りに。具材をコンソメとコショウとバターで炒める。
- 3
{ソースをつくる}
卵をとき、牛乳、生クリームを入れて混ぜる。とろけるチーズを好きなだけ入れて混ぜておく
- 4
1で作った型に2でつくった具を入れる。
その上から、3でつくったソースをかける。 - 5
4を、200℃で25分焼く。
これでできあがり☆
コツ・ポイント
具材は何でも可です♪ジャガイモとか、ニンジンとか。。根菜はあらかじめ茹でておくと良いと思いまーす
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