簡単♫ベーコンとたっぷり野菜のキッシュ

料理部あかり
料理部あかり @cook_40089448

パイシートもオーブンも不要!トースターで簡単に出来るキッシュです✳︎お野菜もたっぷり摂れます!(∩・ω・∩)
このレシピの生い立ち
パイシート・オーブン不要!の簡単なキッシュが食べたくて作りました✳︎

簡単♫ベーコンとたっぷり野菜のキッシュ

パイシートもオーブンも不要!トースターで簡単に出来るキッシュです✳︎お野菜もたっぷり摂れます!(∩・ω・∩)
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パイシート・オーブン不要!の簡単なキッシュが食べたくて作りました✳︎

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材料

直径20cmの耐熱容器 一皿分
  1. ほうれん草 1/2束(100g)
  2. ベーコン(ハーフ) 3枚
  3. 玉ねぎ 1/2個(100g)
  4. ミニトマト 4個
  5. 小さじ1
  6. 牛乳 100cc
  7. ピザ用チーズ 50g
  8. ◎顆粒コンソメ 小さじ1/2
  9. ◎塩コショウ 適量
  10. ◎卵 2個

作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に、ほうれん草は3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りに、ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透明になり、しんなりとしたら、ほうれん草を加える。

  4. 4

    ほうれん草がしんなりとしたら、塩コショウを少々ふり、全体を混ぜて、火を止める。

  5. 5

    ボウルに◎の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。粗熱をとった4を加えて、混ぜる。

  6. 6

    耐熱容器に5を流し入れ、上からミニトマトをのせる。

  7. 7

    1000wのオーブントースターで、良い焼き色になるまで、約20分焼く。

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