うちの子が好きな春雨と鶏団子の中華スープ
のりこりん @norikorin
子供が大好きな春雨入りのスープに鶏団子入り♡栄養たっぷりな一品です♪2016.8.16つくれぽ100人達成❤ありがとう☆
このレシピの生い立ち
鶏のひき肉と白菜が余っていたので子供の好きな春雨と一緒にスープにいれてみました♪
うちの子が好きな春雨と鶏団子の中華スープ
子供が大好きな春雨入りのスープに鶏団子入り♡栄養たっぷりな一品です♪2016.8.16つくれぽ100人達成❤ありがとう☆
このレシピの生い立ち
鶏のひき肉と白菜が余っていたので子供の好きな春雨と一緒にスープにいれてみました♪
作り方
- 1
万能ねぎを細かく切り鶏ひき肉と●の調味料と合わせておく
- 2
白菜は３センチくらいに、ネギは斜め切りに、人参は細切りにしておく
- 3
鍋に水８００ｃｃを沸かし２の野菜を入れやわらかくなったら１の団子を手で丸めながら入れる（10～15個くらい）
- 4
3の鍋に食べやすい大きさに切った春雨を入れる
- 5
鶏がらスープのもととしょう油で味付けをし、足りないようなら塩を足して出来上がりヾ(=^▽^=)ノ
コツ・ポイント
私は春雨をそのまま入れちゃいますが、先に別茹でして切ったものを最後に入れてもＯＫです。大人はゆず胡椒で食べると美味しいですよ♡
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パパ大好きみほママ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17902861
