容器に、加熱して熱々の生クリームとチョコチップを合わせてかき混ぜチョコを溶かす。（電子レンジで生クリームを加熱し、そこにチョコチップをいれても良い）

レシピID：17912582 （生チョコシュークリーム：レオン亭）中沢の生クリームを使ったらお店屋さんと変わらない味になりますね。

レシピID:17466039（ガトーショコラ：レオン亭）
こちらはチョコを90グラム使用。
ケーキ生地を甘さ控えめにしたので、クリームを甘くしてあります。