にんにくはみじん切りに。
フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを炒めます。

にんにくの香りがたってきたら、トマト缶を投入！
火は中火に。
木べらなどでかき混ぜて、オイルとトマトをなじませます。

少し煮立ってきたら、コンソメを２個入れて、５分ほど煮込みます。

５分煮込むと、固形コンソメが崩れてくるので、木べらなどで潰しながら、よく混ぜます。

たまにかき混ぜながら、中火で１０分煮込んだら、粗熱を取って、煮沸した瓶などの密封容器で保存。