簡単!きんぴらごぼう

クックNHC2ZX☆
クックNHC2ZX☆ @cook_40106023

すぐに出来て簡単!
このレシピの生い立ち
みんなに好評だったので、どうかなと思い。。
お弁当などに入れても、美味しいですよ!

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このレシピの生い立ち
みんなに好評だったので、どうかなと思い。。
お弁当などに入れても、美味しいですよ!

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材料

3人
  1. にんじん 2本
  2. ごぼう 4本
  3. こんにゃく(白) 1袋
  4. 胡麻 適量
  5. ゴマ油(サラダ油でも良い) 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ3
  7. ☆醤油 大さじ3
  8. ☆酒 大さじ3
  9. ☆鰹だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を千切りにして、ゴマ油(サラダ油でも良い)と3分~5分炒める。

  2. 2

    ☆の材料をすべて入れて、水気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    ごまを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

味が薄いときは、鰹だしを入れて、味を調節できますよ!

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