アプリでひらく作り方
- 1
①かぼちゃをラップで包み電子レンジで3分加熱する。向きを変えて更に2分加熱する。
- 2
②かぼちゃを粗くつぶし、レモン汁と塩こしょうで下味をつける。
- 3
③粗熱が取れたら、7ｍｍ四方に切ったクリームチーズとマヨネーズ、枝豆を加えて混ぜる。
- 4
④冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
かぼちゃを全部マッシュして、好きな形に丸めて、料理の付け合せにしても良いですよ。なめらかにしたい場合は牛乳小さじ1～2を加えて下さい。
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