★ホタテの味噌マヨ焼き★

雪のあゆみ
雪のあゆみ @cook_40105846

簡単で美味しいが一番いいですよね!
ご飯が進む一品になってますので、是非お試し下さい(o´∀`o)
このレシピの生い立ち
テレビでマヨネーズ料理を紹介していたんです。
その時閃いたんですね~味噌マヨで炒めたらうまいかも!って
で試したらご飯にとっても合う一品になりました。

★ホタテの味噌マヨ焼き★

簡単で美味しいが一番いいですよね!
ご飯が進む一品になってますので、是非お試し下さい(o´∀`o)
このレシピの生い立ち
テレビでマヨネーズ料理を紹介していたんです。
その時閃いたんですね~味噌マヨで炒めたらうまいかも!って
で試したらご飯にとっても合う一品になりました。

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材料

  1. ホタテ 8個
  2. 万能ねぎ 1本
  3. 味噌 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    ホタテに切り込みを少し入れて味が絡みやすくします。
    万能ねぎはみじん切りにします。
    味噌・マヨネーズ・みりんを混ぜておきます。

  2. 2

    ホタテをフライパンに敷き味噌マヨだれを入れて弱火で炒めていきます。
    ホタテに火が通ったら最後に火を強めて少し焼き色をつけてください。

  3. 3

    お皿に盛り付けて万能ねぎをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

コツはありません!ただ絡めて焼くだけですから失敗はないはずです!

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雪のあゆみ
雪のあゆみ @cook_40105846
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9ヶ月になる女の子のママです(o´∀`o)最近料理に目覚めて頑張ってます!皆さんの料理がとても美味しそうで感動自分なりに頑張っていきますのでよろしくお願いします( ´∀`)ノ
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