頂いた栗鹿の子を洋菓子にしてって友達が持ってきたことから生まれたレシピ。
せっかくのまるごとの栗の風味を生地そのものに。
このレシピの生い立ち
①女子会の手土産に材料持ってきてその場で・・・という無謀な友人に応えて、いつものさつま芋をアレンジして即興でやってみた。
②たっぷりできて簡単なので、ついでにアップしといて!とは唖然。
③でも息子にもウケたので・・・ヒット。