バレンタインにはホットチョコレート！
Adina @cook_40044149
大好きな相手と一緒にホッとチョコレート！アツアツのホットチョコレートは、あなたのココロも溶かしてくれます。
このレシピの生い立ち
子どもたちに大人気の【ホットチョコレート】
昔から、ヨーロッパではLoveパワーをあげるドリンクとして好きな相手と一緒に飲んでいました。
バレンタインにはホットチョコレート！
大好きな相手と一緒にホッとチョコレート！アツアツのホットチョコレートは、あなたのココロも溶かしてくれます。
このレシピの生い立ち
子どもたちに大人気の【ホットチョコレート】
昔から、ヨーロッパではLoveパワーをあげるドリンクとして好きな相手と一緒に飲んでいました。
作り方
- 1
チョコレートを細かくカットします。
-
- 2
小鍋のなかにチョコレートと、それが沈むぐらいのミルクを入れて、弱火でクリーミーになるまで温めます。
-
- 3
クリーミーになったら、一度火から外して1分ほど強くかき混ぜます。
- 4
再度、弱火にかけ残りのミルクを少しずつ加えよく混ぜます。
-
- 5
生クリームとお好み適量のリキュールを加えて沸騰する直前で火を止めます。
コツ・ポイント
＊アルコールをとばしたくない方は、カップのなかにリキュールを入れてみてくださいね。
＊スパイスとして、レッドペッパーかシナモンを入れるのもオススメします。
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