超スピード★ジャガイモと肉の煮物
★ちびちび★ @cook_40067560
簡単 時短 じゃがいも 牛肉 弁当
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかったのですが 時間が無かったので思いつき★美味しかったです。
超スピード★ジャガイモと肉の煮物
簡単 時短 じゃがいも 牛肉 弁当
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかったのですが 時間が無かったので思いつき★美味しかったです。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて 一口小位の大きさに切ります。
ボールに入れてラップをして電子レンジ600w6分チンします。 - 2
串を刺して固かったら約１分追加。
生姜を千切りにします。 - 3
フライパンに砂糖・醤油・味醂を煮立て生姜→中火。牛肉を広げ入れ→ジャガイモを入れ絡めます。汁気が無くなってきたら◎
コツ・ポイント
じゃがいもに味は絡めるだけでも美味しかったです。牛肉に充分 味はしみてるので大丈夫ですよ(^_-)
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