糸めかぶに大根なますを加えた酢の物
小世界 @p19727525
お正月でなくても、大根なますを食べたい。糸めかぶと一緒に入れてみました。
このレシピの生い立ち
お正月でなくても大根なますが食べたい。それなら糸めかぶと一緒にしてみようかと思い作りました。
糸めかぶに大根なますを加えた酢の物
お正月でなくても、大根なますを食べたい。糸めかぶと一緒に入れてみました。
このレシピの生い立ち
お正月でなくても大根なますが食べたい。それなら糸めかぶと一緒にしてみようかと思い作りました。
作り方
- 1
糸めかぶはきれいな水でざっと洗い、多めの水で戻します。
-
- 2
大根とにんじんはスライサーで千切りしました。
-
- 3
調味料と一緒に、めかぶと大根ニンジンをあえます。
-
- 4
トロトロになったら、味見して小分けします。
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コツ・ポイント
ニンジンと大根の量はお好みで増減してください。
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