キャベツのカレー炒め

BellYui
BellYui @cook_40107063

カレーの香りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
お弁当用に

キャベツのカレー炒め

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材料

4人分
  1. キャベツ(ざく切り) 1/2玉
  2. 玉ねぎ(ざく切り) 1玉
  3. ベーコン(1㎝幅)orちくわ(5㎜幅) 4枚or4本
  4. 油揚げ(5ミリ幅) 2枚
  5. 醤油、みりん 各70cc(お玉1杯)
  6. カレー粉 小さじ1
  7. コンソメ顆粒 ひとふり
  8. 乾燥バジル ひとふり

作り方

  1. 1

    ●を玉ねぎにざっと火が通るまで炒める

  2. 2

    キャベツを加えて強火で炒める

  3. 3

    その他の材料を加えて調味する

コツ・ポイント

キャベツから水気が出るので、常に強火で炒める。

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