和風そばパスタ

*miyaco*
*miyaco* @cook_40089484

お蕎麦でヘルシーパスタ
このレシピの生い立ち
お昼どうしようかなぁ〜?パスタかな…でもカロリーが…>_<お蕎麦があったな…そうだ!パスタにしてみよう^^;

和風そばパスタ

お蕎麦でヘルシーパスタ
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お昼どうしようかなぁ〜?パスタかな…でもカロリーが…>_<お蕎麦があったな…そうだ!パスタにしてみよう^^;

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材料

1人分
  1. そば乾麺 50g
  2. ネギ 1本
  3. 蒲鉾 適量
  4. ウィンナー 2本
  5. オリーブオイル 適量
  6. ガーリックパウダー 小さじ1/2
  7. 胡椒 少々
  8. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    そばを茹で、冷水でしめて水切りしておく

  2. 2

    オリーブオイルを温め、ガーリックパウダーと具を炒め醤油で味付けする
    お好みで唐辛子も

    そばを絡め胡椒を振って出来上がり

コツ・ポイント

お蕎麦はしっかり冷水でしめる事で、べちょべちょになりません^_^

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