栄養満点 簡単ツナのトマトソースパスタ

sloppy♪
sloppy♪ @cook_40107124

家でもパスタ屋さんのパスタを実現。お家にある材料でできちゃう、具材沢山のお手軽本格パスタを是非お試しください。
このレシピの生い立ち
とにかくトマトソースパスタが大好きで、家でもパスタ屋さんのパスタを食べたいのと、野菜もたくさん食べたくて、具材沢山で作りました。

栄養満点 簡単ツナのトマトソースパスタ

家でもパスタ屋さんのパスタを実現。お家にある材料でできちゃう、具材沢山のお手軽本格パスタを是非お試しください。
このレシピの生い立ち
とにかくトマトソースパスタが大好きで、家でもパスタ屋さんのパスタを食べたいのと、野菜もたくさん食べたくて、具材沢山で作りました。

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材料

2人分
  1. パスタ 2人前
  2. オリーブオイル 大さじ2杯
  3. にんにく 2片
  4. ツナ缶 1個
  5. トマト缶 1個
  6. パルメザンチーズ 大さじ3杯
  7. 牛乳 大さじ2杯
  8. *ケチャップ 大さじ1杯
  9. *マヨネーズ 大さじ1/2杯
  10. *砂糖 小さじ1杯
  11. 小さじ1強
  12. 粗挽き胡椒 たっぷり少々
  13. 玉ねぎ 半分
  14. シメジ 1パック
  15. ベーコン 2枚
  16. ミックスビーンズ 少々

作り方

  1. 1

    まずパスタを茹で始める。アルデンテでお願いします。

  2. 2

    茹でてる間にソースを作ります。玉ねぎは0.5㎜幅で半月切り。シメジはいしづきをカットしほぐす。ベーコンは1㎝幅にカット。

  3. 3

    にんにくをみじん切り。
    *印をカップに混ぜ合わせておく。ツナは蓋で押さえて油を捨てる。

  4. 4

    ガーリックを炒めます。(すみませんちょっと焦げました。)香りが出たら玉ねぎ、シメジ、ベーコン、ミックスビーンズを炒める。

  5. 5

    ツナとトマト缶を全部入れる。全体に混ざったら、*印を入れる。パルメザンチーズ、最後に塩胡椒で整える。中火で。

  6. 6

    パスタが茹で上がったら、ソースのフライパンに入れて全体を絡める。

  7. 7

    2016.09.17 トマトソースパスタで人気検索1位になりました!

  8. 8

    2016.10.12
    話題のレシピに選ばれました!つくレポ送ってくださった皆さん、ありがとうございました。

  9. 9

    2017.05.25
    クックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます。

コツ・ポイント

野菜は家にある材料で何でもいいです。ほうれん草、コーン、ナス、エリンギ。何でも合うと思います。絶対入れて欲しいのはチーズ。コクが出るので!今回考えた具材は栄養を考えて、3種類のタンパク質(ツナ、大豆、ベーコン)を意識して入れてみました。

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