もやしのニンニク醤油炒め

さっくー
さっくー @cook_40061011

レトルト品でこんなのあったよな~、とまねてみました。
このレシピの生い立ち
旦那くんのリクエストで。
レトルト品買ってもいいけど、似たものができそうかなーと思って。

もやしのニンニク醤油炒め

レトルト品でこんなのあったよな~、とまねてみました。
このレシピの生い立ち
旦那くんのリクエストで。
レトルト品買ってもいいけど、似たものができそうかなーと思って。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. 豚ひき肉 100g
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. ニンニクチューブ 5センチくらい
  6. 水溶き片栗粉 大さじ1弱
  7. 万能ねぎ(あれば 適宜

作り方

  1. 1

    豚ひき肉をフライパンで炒める

  2. 2

    洗ったもやしを加えて炒める

  3. 3

    醤油、砂糖、ニンニクを混ぜ入れる。最後に水溶き片栗粉でトロミを付ける

  4. 4

    器に盛ったら万能ねぎを散らしてできあがり

コツ・ポイント

すこーし甘めなので、お好みで砂糖を減らしたりみりんに変えてみたりしても良いと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
さっくー
さっくー @cook_40061011
に公開
2018.04幼児2児の好みの違いに悩まされながら(笑)、仕事後にパパパッと作れるものを日々Cookpadで探してます(^O^)
もっと読む

似たレシピ